炭水化物が好き

今日は冷たい雨になり、明日は冬の嵐になるそうな・・・「外出たくないな」の朝です。

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料理に野菜は多く使います。

ほとんど野菜料理です。

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夫が約5年前直腸癌になってからは自宅で揚げ物はしていません。

夫は高血圧でもあるので、

腸に優しい薄味野菜料理に努めてます。

タンパク質は筋肉を作るので、もちろん肉、卵、魚も使います。

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しっかし、そんな理想的な家庭料理を作っている間に、私の食欲はなくなります。

そして夕飯を抜いてしまうことがしばしばです。

だって、私は炭水化物が大好きなんですから(⌒~⌒;A

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好物はバタートーストと猫まんま。

バターは高いから、マーガリンをたっぷり塗ったトースト、それだけ。

サラダや目玉焼き、野菜ジュース(もしくはスムース)なんて洒落た物はつけません。

猫まんまは子供のころから大好きです。

だって昭和の人間ですから。

卵ご飯もいいけれど、私はご飯に鰹節をいっぱいのせて、醤油をかけたものが好きです。

最近はリッチにそれに刻み韓国のりまでのせちゃったりしてます。

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両親が商売で忙しく(自営業だったので)、子供の私はお腹が空くといつもそんなもんばかり食べてました。

ついでに胃弱で少食になりました。

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そんな食生活だった子供の私が貧血で朝礼で倒れるのは当然のことで、ずっと顔色の悪い子でした。

これって経済力の有る無しに関係なく、「好きなものは好き!」で、

そんな食生活が大人になった今でも馴染んでしまって、

結婚以後30年、家族の為に理想的な家庭料理を作ってきましたが、私自身はそれがなかなか食べれません。

でもそれは家族には内緒。

だって、お母さんがそれじゃあ子供達に示しがつきませんσ(^_^;)

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こんなんじゃあ、次の貧血検査ではまた引っかかります♪~( ̄ε ̄;)

筋肉つけなきゃ歩けなくなるのに、筋肉つきません( ̄▽ ̄;)

すでに糖尿病予備軍なのに、こんな食生活を続けていたら、糖尿病まっしぐらです( □ ;)ションナ...

「いけない!いけない!」と思いつつ、思えば思うほど、健康によろしい食事ができません∫(TOT)∫ムンク



ゆうべのお野菜たっぷりスープが残っているんだけど、

今朝も食べれず、こういうブログになりました┐( -“-)┌
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by sizhimi | 2014-12-16 07:29 | Trackback

整形外科疾患:頚椎後縦靱帯骨化症、腰椎4、5番は変性すべり症によりボルトで固定手術済み、右脚人工股関節、腰椎椎間板ヘルニア手術済み、腰椎2、3番変性すべり症、両手親指付け根変形性関節症、左ひざ半月板損傷により切除&軟骨損傷温存療法中。心臓:不整脈服薬治療中。そんな主婦の徒然日記。


by たまごふりかけS